تخطي المحتوى المكونات
- بيض 3
- محار 155 غرام
- الثوم المعمر 30 غراما
- طحين 50 غراما
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: 3 بيضات، والمحار 155 غرام (تنظيف)، الثوم المعمر 30 غراما (غسلها بالفعل والمفروم)، 50 غراما من الطحين -
2 المحار سيكون قد تم تنظيفها وضعت في هش. -
3 المقبل، ومعا الدقيق والثوم المعمر في البيض. -
4 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
5 وأضاف كمية الملح. -
6 إضافة كمية مناسبة من الفلفل. -
7 التوابل وتخلط جيدا. -
8 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الزيت في مقلاة الخبز. -
9 مغرفة مع ملعقة في العجين يقلى منقع الذهبي على كلا الجانبين، وخدمة.
