والدخن، واليام الأرز الحبوب البرغر الجوز

أربعة أيام على السنة الجديدة، ونحن تشارك مع جميع المواد الغذائية احتفالي ذات الصلة السنة الجديدة، أخذت الفرصة لتبادل هامبرغر على النمط الغربي، والأطفال همبرغر للقيام بذلك قبل الأعياد، عندما قال إن لفترة طويلة لا تأكل الأفوكادو برغر لتناول الطعام قليلا، ويوم واحد أجد الوقت لخبز الهمبرغر Pizi، الإفطار في اليوم التالي للقيام بذلك الافوكادو برغر. استخدامه لجعل الإفطار لذيذ وسهل، ولكن أيضا لا سيما مثل لمناقشة الطفل. خلال السنة الصينية الجديدة لا أحب أكل السمك دهني والبط، وأعطى الأسرة تغيرا في طعم للهامبرغر لذيذة وصحية. سوف تلعب الخبز أمي يمكن DIY مجموعة متنوعة من نكهات مختلفة من البرغر Pizi، لن يلعب أمي خبز الهمبرغر يمكن شراؤها من Pizi متجر الحلويات أو سوبر ماركت، ثم بدلا من الهمبرغر أو Pizi طعم مباشرة مع الصينية الخبز على البخار هي أيضا جيدة، أوه! اليام الدخن من الحبوب الأرز والجوز 225G حبيبات السكر الأبيض 35G بيض 1 ملح الجيل الثالث 3G عالية من الغلوتين الطحين 350G خميرة الجيل الثالث 3G زبدة 35G طهي بذور السمسم الأبيض قليلا أفوكادو نصف طماطم نصف لحم خنزير مقدد 2 جبن 2

الخطوة 1

الدخن من الحبوب اليام الجوز والأرز والبيض والسكر والملح والطحين الغلوتين عالية، الخميرة، وما شابه ذلك وفقا للترتيب في خزان كوك. الدخن، والحبوب الأرز هو استخدام اليام الجوز وآلة كسر (حوالي 30G الجوز الدخن 3 و 5 و 750L المياه المجففة اليام تمكين وظيفة إنتاج الحبوب الأرز)؛

الخطوة 2

تشغيل برميل كوك، وهو أول سرعة منخفضة لتحريك المكونات، ثم حدد العتاد عالية السرعة وأضيف 4 العجن حوالي 8 دقائق في درجة حرارة الغرفة ملح الطعام والزبدة خففت، وإعادة تمكين طهي 10 دقيقة العجن، والعجين ل مرحلة التوسع.

الخطوة 3

بعد العجين التكوير جيدة المخمرة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة إلى حوالي 2 أضعاف حجم التخمير الأصلي من العجين. مغموسة في الطحين الجافة قليلا مع إصبع كزة حفرة في الوسط، وحفرة لا انهيار لا وسائل الدولة لا تتراجع أن التخمير كاملة.

الخطوة 4

العجين المخمر وضعها على وسادة السيليكا والعادم تم تقسيم، إلى 8 أجزاء متساوية بعد الانتهاء من العادم.

خطوة 5

تقسيم العجين يتم تقريب، ثم توضع في قالب همبرغر تقريب.

خطوة 6

همبرغر الانتهاء البليت بعد كل شيء على تخمير حوالي 45 دقيقة في درجة حرارة الغرفة، وبعد انتظار الانتهاء من التخمير في البيض القليلة الأولى سطح فرشاة، ثم يرش القليل طهي بذور السمسم الأبيض.