1. اختر حلق السمكة الطويلة من سوبر ماركت الفريزر ، والتي تحتوي على أوتار ، ولا أشواك ، وهي لذيذة.
2. اذهبي إلى المنزل لتليينه ، أو قطعيه إلى شكل موحل بسكين ، أو لا تحتاجي إلى التقطيع بدقة شديدة ، بنفس الطعم.
3. يقطع البصل الأخضر والكرفس ويوضع جانبا.
4. ضع البصل الأخضر المفروم والكرفس وسمك لونجلي معًا وانتظر حتى تنغمس التوابل.
5. كمية مناسبة من مسحوق الزلابية ، مسحوق الزنجبيل ، صلصة الصويا بالبخار ، زيت الزيتون ، الطعم طازج جدًا ، في الواقع ، السمك لونجلي ليس مريبًا ، وبالتالي فإن كمية التوابل ، وأقل نكهة ، والعكس صحيح.
6. قم بارتداء القفازات التي تستخدم لمرة واحدة لفرك المواد الرئيسية والإضافية بالتساوي ، وضعها جانبًا.
7. اعجن وامسك بشكل متساو ، ستجد أن الحشوة بأكملها تساوي قليلاً Q ، وتشعر بالراحة.
8. وفر الوقت وشراء أغلفة فطيرة باللحم.
9. وفقًا لطريقة تغليف فطائر اللحم ، يتم تشكيلها واحدة تلو الأخرى ، في انتظار المراجعة.
10. اصنع فطائر الونتون حسب هواياتي ، على سبيل المثال ، لقد كنت تعكر مؤخرًا وصنعت فطائر الونتون في حساء حامض.