المكونات

 

بروكلي

 

1

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق قليل من MSG قليلا كمية مناسبة الروبيان المجمد من البصل كمية الزنجبيل

 ممارسة القرنبيط المقلي الروبيان أصغر قطعة، والقرنبيط، والماء فقاعات 10-15 دقيقة بعد غسل

بعد 2 وعاء ماء يغلي، صب المغلي القرنبيط، واللون بعد الطبق

بعد 3 الطبق بسرعة في الماء البارد، للحفاظ على اللون

بعد ذوبان 4 الروبيان، وإزالة الروبيان غسل خط هجرة

5 وعاء يصب الزيت، انفجر الزنجبيل، صب الروبيان

بعد 6 رش قليل من الملح، يقلب تلون طبق

7 إعادة صب عموم النفط، صب القرنبيط، ويقلب بضع قطرات من الماء والملح

8 صب الروبيان، ويقلب بالتساوي، ويرش القليل من MSG يمكن إيقاف الحرارة

9 نقل لوحة وارساله