1. إعداد المكونات.
2. فاز في البيض والحليب إضافة وزيت الذرة، وبدء العجين آلة الخبز ويعجن في مرحلة التوسع.
3. تغطية مع غلاف بلاستيكي، يستيقظ 20 دقيقة.
4. إعادة فرك، المتداول في ورقة، وقطع الى قطع صغيرة على شكل الماس.
وضعت ورقة يتأهل على التخمير إلى 2.5 أضعاف النسبة الأصلي، في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.
6. ناعمة وقبضة الفواكه عبق جيدا.