شطف البيض والبيض مع البيض المسلوق المطبوخة جيدا، أو مجموعة متنوعة من أساليب أخرى يمكن أن تطبخ جيدا البيض.
إزالة ثم ينقع بالماء البارد، وصدع بلطف وعاء واحدا تلو الآخر.
كهربائي عاء الحساء، إضافة البيض وجميع التوابل والمياه إلى أن طغت البيض ممكن، لضمان أن الماء أو طهي البيض يمكن أن الحساء لم تنته مكرنك ساعتين، يحين الوقت، إيقاف السلطة.
بعد البيض إلى أن يكون أكثر برودة قليلا، تصفية مرق من خلال غربال مرة أخرى.
الحساء تصفيتها بعد الشاي ثم انخفض مرة أخرى في البيض، ثم نقع 4-5 ساعات، ويفضل نقع بين عشية وضحاها، وأكثر لذيذ.
المغلي عطرة البيض، تبدو قشرة البيضة جدا حتى.
المغلي لذيذ البيض، لدغة، وأن رائحة البيض المسلوق، بانغ بانغ ^ _ ^
طريقة 2: طهي قشرة البيضة، والبيض على صنبور الماء الباردة، والبيض في وعاء، وتضاف جميع المكونات، حرارة عالية لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة، ونقع بين عشية وضحاها.
