المكونات

 

الفجل المجفف

 

300G

 

لحم الخنزير لحم الخنزير

 

200G

 

طحين

 

500G

 

 سواغ الخبز كمية الخميرة كمية كمية كمية السكر الكراث والزنجبيل والملح كمية كمية كمية الفطريات الصالحة للأكل كمية الدجاج كمية كمية من زيت السمسم

 الجذعية 1 الزلابية الفجل تمارس من الخميرة مع الماء الدافئ لفتح لمجموعة، تجوب ثقب دقيق كومة، ثم إضافة كمية مناسبة من مسحوق الخبز، وفتح الخميرة والماء يمكن أن تملأ الحفرة أ.

يوضع 2 تعجن العجين الجلد قضيب القليل من بضع دقائق، لا يتم تخمير هذه الخطوة.

3 لا تلتصق العجينة رقيقة جدا، على البخار الكعك الجلد وتنهار بسهولة، القبيحة. أصدقاء مبتدئين يمكن أن نشير قضيب كبير، وقليلا الأوسط سميكة.

4 الشعر الجاف الفجل مع نظام المياه الدافئة، وحتى غارقة تماما الاستعداد تجفيف نظيفة. قطع الكراث إلى قطع صغيرة، والزنجبيل المفروم. إضافة الخنزير الزنجبيل ختم معرق حشو والمياه إضافة ومن ثم جلد مرتين في اللحوم. وإضافة القليل من الفطريات، يتم وضع المواد معا، إضافة الملح والسكر والتوابل والدجاج والزيوت الصالحة للأكل، نكهة زيت السمسم. الملح المباشر. إذا كنت تفعل حشو النباتي، إضافة أولى زيت السمسم معا بالتساوي والأعلاف في كندا التوابل، إضافة الملح عندما الحزمة النهائية.

5 طريقة حقيبة الفرعية وصفها ليست جيدة، أشعر هي النقطة الرئيسية هي كعكة مطوي من تمتد، سوف أقول لكم عندما يتم سحبها من الطيات حزمة حتى منتصف العجين ينبغي أن ننظر حالة جيدة هذه الحزمة من الطيات ، وسلس جدا. الكعك هناك عدة طرق مغلقة، مفتوحة، مغلقة تماما، مغلقة نصف، وهلم جرا - يمكن أن تذهب والحصول على ترضيك لأن لدي مجموعة كاملة كما يفتقر الى الخبرة لتبادل عدة مرات، ضحك ~

6 الكعك ملفوفة ليستيقظ النظام، حتى الكعك المخمرة إلى حوالي مرتين الأصلي، وأقل تراجع اضغط عليها.

7 يغلي وعاء من الماء، يستيقظ يمكن أن يكون أكثر من جيدة الكعك Longti تبخير يصل البخار على نار عالية لمدة 15-20 دقيقة على ذلك.