المكونات

 

خيار

 

2

 

الجافة مونج الفول الشعيرية

 

2

 

 سواغ كمية الملح والفلفل الحلو كمية كمية النفط كمية الجزر والبصل المحار كمية كمية كمية كمية من السكر والخل

 1 خيار مختلطة مع وعاء نهج الشعيرية عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء، وصولا إلى الشعيرية الجافة الفول، المغلي.

2 إزالة واستنزاف المياه، وقطع إلى شرائح.

بعد ثلاثة الخيار غسل، وقطع الأسلاك.

4 بصلات مقطعة إلى خيوط.

5 الجزر مقطعة إلى خيوط.

6 قطع الثوم في النهاية.

7 كل المكونات السابقة في وعاء ونضع الثوم والفلفل الحلو العلوي.

8 عاء بإضافة مبلغ مناسب نظيفة، دخان حرارة طفيفة، وسكب على رأس الفلفل الأحمر والثوم وانفجرت نكهة.

9 ثم نقل إلى صلصة الصويا والسكر والخل والزيت والتوابل الماوس، وتخلط جيدا.