لحم
100G
التوفو وطيد
100G
فطر أسود
1 الصغيرة
خيار
1
بيض
1
تسونغ Jiangsuan الزيت والملح، سواغ نشا الذرة كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة كمية كمية كمية البهارات والزنجبيل والخل مخمر فحم الكوك التوفو اللحم ممارسة 1 المواد الخام جاهزة. 2 اللحم المفروم، وعاء التوفو، والبيض إضافة والملح والزنجبيل، والنشا، والنبيذ، والفلفل الأبيض والبهارات. 3 لجلب المتاح التوفو قفازات سحق مختلطة، ثم فاز على سحب وزنه. غادرت 4 كرات مقذوف فم النمر، والحق مغرفة اليد لحلج القطن في مجموعة الكرة. تسخين 5 في مقلاة، ويقلى السمك الأصفر. 6 لفتح النار، الذي يسفك في الكرات المقلية مجمع المقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي. 7 التحوير عصير مسبقا عاء: تسونغ Jiangsuan ورقة، والملح وصلصة الصويا والخل والنشا وقليل من الماء ثم يضاف إلى ضجة. 8 حرق وعاء، ويصب الفطر الأسود والخيار ضجة. 9 ثم وصولا إلى ضجة المقلية كرات التوفو. 10 في وعاء على استعداد للصلصة. عندما كل من الكرات 11 هي بالتساوي عصير معلق يمكن اطلاق النار قبالة؛ 12 وعاء.