1. المواد: بيضة فلفل أحمر ملح فلفل أخضر زيت نباتي
2. يتم كسر البيض في وعاء كبير
3. اغسل الفلفل الأخضر والأحمر وإزالة بذور الفلفل الحار المفروم
4. قلبي البيض جيداً
5. يحرك جيدا ، يضاف الفلفل الأخضر والأحمر المطحون ، يضاف الملح ويخلط جيدا
6. سخني الزيت في القدر حتى 70 ، اسكبي سائل البيض
7. التحريك باستمرار مع عيدان تناول الطعام
8. حتى يصبح البيض على شكل زهور
9. مغذية وسهلة الأكل