المسيل للدموع من العمر قطع الكرفس ساق إلى قطع صغيرة، وشرائح الخيار وإضافة قليل من السكر والملح الماء ليكون
استنزاف المياه، وشطف مع ملوحة المياه الباردة
2 ملاعق طعام من وعاء الزيت الساخن، إضافة الفلفل حرارة 2 دقيقة (وعاء رفع في الوقت المناسب بعيدا عن النار، ودرجة حرارة الزيت عالية لتفحيم تجنب)، والفلفل القشط
الثوم في مقلي، إضافة التوابل المتبقية بعد flameout
بعد مزيج عاء المكونات الصلصات، والجليد 2 ساعة خدمة.
