شنغهاي تاو PAELLA نسخة عموم - الطعام الصيني

بوك تشوي حقود ملح لحم الخنزير هراني قوانغدونغ السجق 2 الأرز 2 كوب ملح حسب الذوق كمية النفط
    1

    غارقة يغسل الأرز لمدة ساعة والأرز والمياه نسبة النصف من 1: 1 (إذا لزم الأمر، المياه يمكن أيضا أن يتم استبدال هنا مرق)

    2

    غسل الخضر، مقطعة إلى قطع صغيرة. تسخين وعاء الطهي في كمية من النفط، والخضار والملح ويحرك لمدة دقيقة واحدة، قبالة الاستعداد الحرارة.

    3

    لحم الخنزير المقدد والسجق قوانغدونغ غسل قليلا، مقطعة إلى قطع صغيرة، وتصب في الأرز.

    4

    للسيطرة على حرارة متوسطة حتى بخار، يقلب جيدا فتح غطاء (لمنع نهاية لزجة، وثانيا جميع المواد ويمزج جيدا، والأرز أكثر لذيذ)، تليها تشوي بالإضافة بوك (حساء الخضار يمكن استخدامها جنبا إلى جنب إدراجها)، ومزيج من جديد موحدة. الحرارة المستمرة ويترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق، لا تفتح غطاء خلال فترة متصلة مباشرة على النار، ومملة 20 دقيقة يمكن أن تؤكل.