بعد الغسيل وافر من الأسماك الربيع، السمك المملح ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة مع
المغلفة بطبقة رقيقة من الطحين
في الزيت الساخن، عميق المقلية لمدة 3 دقائق لإنقاذ
صب قليل من الزيت في مقلاة، يضاف الثوم، مكعبات البصل الأخضر والفلفل الأحمر مقلي
والكبلين المقلية في وعاء، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وأخيرا الملح والفلفل الأبيض وتخلط جيدا زرعت عاليا