المكونات

 

خنزير قبل الكوع

 

1

 

 اكسسوارات البصل 20 غراما الزنجبيل 7 ز الفلفل الأحمر قليلا الينسون 1 جم قرفة 1 ملعقة الطبخ النبيذ 5 غرامات من الملح القليل من الفلفل وقليل من الثوم وصلصة الصويا قليلا

 نهج الكوع الزهور 1 الكوع حرق الخنازير، وتمرغ كشط نظيفة

إزالة 2 سيطة قضيب العظام

المغلي 3 وعاء الماء البارد لالدموية

4 إعداد المكونات

المغلي 5 جيد إزالة وغسل والكوع هجرة

6 الكوع وعاء والمكونات معا والمياه إضافة على الكوع، صب النبيذ

7 الملح التوابل

8 في مسحوق الفلفل، في يغلي النار بدوره وينضج لمدة نصف ساعة، مع عيدان تناول الطعام يمكن أن يخترق على دراية

بعد النقع لمدة 9 المطبوخة لفترة من الوقت

10 المتخذ في الكوع تحسنت، وأكياس البلاستيك تحميل، جيب تشديد

11 في الثلاجة 5-6 ساعات، وإزالة شرائح

12 ثومية الصالحة للأكل