"نصنع كعك الزفاف دائمًا عندما نتزوج في بلدتنا ، وهم أيضًا كعكات زفاف خاصة في Rushan. أنا لا أصنعها بشكل احترافي ، ولا أملك مقلاة حديدية كبيرة ، بل أستخدم صينية خبز كهربائية ، لكن الطعم لا يزال جميلًا. مكونات
- طحين المبلغ الصحيح
- حليب نصف حقود
- بيض البط اثنان
اكسسوارات
- السكر المبلغ الصحيح
- معجون الفول المبلغ الصحيح
- زيت الفول السوداني ملعقة
- الخميرة نصف كيس صغير
- حليبي المذاق
- يقلى براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 بعد أن يصبح الحليب دافئًا ، أضف الخميرة والسكر وبيض البط (يمكن استبداله بالبيض) وزيت الفول السوداني وامزج جيدًا -
2 أضيفي الدقيق وعجني في العجين -
3 تخمر إلى حوالي مرتين -
4 يعجن في عجين صغير -
5 عبوات معجون فول (يمكن إضافتها أو عدم إضافتها) -
بعد صنع 6 خبزات ، دحرجها في كعكة مستديرة -
7 التخمير لمدة نصف ساعة -
8 قم بتغطية الجزء السفلي من الوعاء بطبقة من الزيت ، وتحويله إلى لون أصفر ذهبي -
9 من الوعاء -
10 نودلز متبقية تصنع بعض الكعك بالمناسبة ، مخبوزة في الفرن
نصائح
لا تجعل العجين صعب للغاية يصنع بيض البط أفضل من صفار البيض ، ويوصى بيض البط المعكرونة المخمرة خفيفة للغاية
