"مارجريت البسكويت والخبز هواة سوف تتعلم قليلا البسكويت. وقالت والتطور، والأناقة، وسحر. هش فقدان الأسنان مارغريت، فإن للمرء أن يكون من الصعب التخلي عنها. اليوم، مارغريت، وأنا عمدا أضاف فتات ردة، بخفة العطر قد أضاف لمسة من الرومانسية ". المكونات
- طحين كعكة 100 غرام
- زبدة 100 غرام
- نشا الذرة 100 غرام
- صفار البيض اثنان
إكسسوارات
عبء
- ملح 1 ز
- مسحوق السكر 40 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الورود المجففة سيقان، وما صاحبها المفروم -
2 على البخار البيض، صفار المصفى صفار البيض ليكون على ما يرام. -
تم إضافة 3 زبدة خففت مسحوق السكر والملح، مع خفقت أرسلت، تضخم إلى وحدة تخزين قليلا، لون أفتح قليلا، وتشكيل شكل ضخمة -
4 صب المصفى صفار البيض -
5 قطع ردة وسكب، وإثارة -
6 الدقيق منخفضة من الغلوتين والذرة النشا هي مختلطة ومنخول بالمرور إلى زبدة جيدة -
7 تكور. العجين مع غلاف بلاستيكي، وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة. -
8 أخذت العجين المبرد، وقطعة صغيرة، كرات صغيرة تتزاحم -
كرات صغيرة 9 على صينية الخبز، مع شقة الإبهام. من أجل القيام بكل الرقاق وخبز في العليا، و 170 درجة، 20-25 دقيقة
نصائح
1. المصفى صفار البيض، ضغط على الجانب مع ملعقة صغيرة، تتخلص من جانب تسرب منخول بيضة غرامة صفار، منخول الحاجة صفار البيض على أي حال إلى التحلي بالصبر، خذ وقتك 2. تمرير الزبدة ومسحوق السكر، فمن المستحسن أن تأخذ حوض أعمق، حتى لا لتمرير الوقت، تسرب المواد خارج الحوض 3. كل دلك المواد العجين عندما لا تستخدم القوة الغاشمة، بعد أن يتم امتصاص المواد الأولى مع مخلب، ومن ثم العجين لزجة ببطء
