الخطوة 1
الباذنجان اثنين، قد تكون جولة، وقطع نظيفة شرائح واسعة
الخطوة 2
إضافة النبيذ المتبل قليلا لحم الخنزير الأرض لحظة
الخطوة 3
اللحم المفروم والبصل والثوم والزنجبيل والفلفل وقطع إلى أجزاء
الخطوة 4
تعديل عصير تغذية عاء: ملعقة طعام صلصة الصويا
خطوة 5
نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
خطوة 6
ملعقة من السكر
خطوة 7
ملعقة من الخل إلى عصير تغذية
الخطوة 8
ملعقة من خليط النشا والماء تماما
الخطوة 9
الباذنجان ويقلى حتى السيطرة زيت السمك خففت
الخطوة 10
تبقى قاعدة الثوم والزنجبيل النفط
الخطوة 11
بالإضافة إلى كمية من الفول زيت الديزل لصق، وفقا لمكان المفضلة لديهم
الخطوة 12
تحت Roumo سان Guochao
الخطوة 13
مقلية الباذنجان في وعاء
الخطوة 14
تمت إضافة لحن جيد عصير تغذية
الخطوة 15
الماء والنشا (فول عجينة مالحة لأن الملح تفعل ذلك في الأساس لا، تحت سيطرتهم)
الخطوة 16
الصلصة في طبق خزفي (خزفي هذه الخطوة ليست مجانية، صلصة ووك المباشر)
