"فعلت اليوم لجذور اللوتس محشوة، كان عليه أن يذهب إلى السوق ذاهب لشراء اللوتس الأبيض (طعم هش)، ثم السوق ليست بيضاء اللوتس بيع بيع فقط جذور اللوتس الأحمر (طعم ليست هشة جدا). إذا قمت بذلك ، فمن المستحسن أن تفعل مع لوتس الأبيض يا .. " المكونات
- لوتس كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
عبء
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد جذور اللوتس، وكمية من لحم الخنزير (الدهون ثلث سبعة رقيقة وأفضل) -
الرأس 2 لوتس والذيل إزالتها، وضعت في الماء بعد تقشير -
3 فرم لحم الخنزير الطين، وأضاف الزنجبيل في وقت متأخر، والوقود، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ والملح والنشا فهم موحد -
4 صلصة منقع لمساعدة الخيزران المحشوة ثقوب جذور اللوتس داخل (القيام بهذه الخطوة صعوبة تذكر، والتحلي بالصبر) -
لوتس بعد خمسة المكونات جيدا، والباقي من صلصة الغيار -
6 حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من زيت محشوة جذور اللوتس اللحم في وعاء على جانبي كل تقلى نصف دقيقة -
7 عاء طيبة في النفط، يضاف البصل والزنجبيل ضجة البخور -
8 تسكب الصلصة المتبقية لالقلي -
بعد إضافة 9 ضجة معجون الفول والملح مواصلة التحريك -
تم إضافة 10 وعاء من الماء ليغلي -
11 في جذور اللوتس، والنار لتغلي حريق صغير -
12 حرق حساء سميك لعموم -
13 مقطعة إلى شرائح سميكة، وتصدرت مع المرق ل
نصائح
بسبب جذور اللوتس سميكة نسبيا، وبالتالي فإن الوقت لطهي الطعام لفترة أطول قليلا
