المكونات

 

بيض

 

1

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

35G

 

 اكسسوارات العجلات 25G السكر

 [دليل] المفرقعات إصبع الغذاء وممارسة 1 بياض البيض وصفار البيض يلعبون في اثنين من وعاء حرية النفط الجافة.

2 ينخل الدقيق

3 ثلاث مرات 15 غرام من السكر الأبيض البيض مع خلاط كهربائي حتى الرغوة الجافة

4 صفار البيض 10 غرام من السكر، فاز مع خفقت حتى سميكة، ولون أفتح.

51/3 تدفقت بروتينات صفار البيض، من أسفل تحولت بالزيادة مختلطة. بعد تحول المزيج بالتساوي، بالإضافة إلى سكب مرة أخرى في البروتين.

6 لا تزال لتحويل مختلطة أعلى من القاع.

7 ينخل الدقيق في داخل بيضة

8 مختلطة بشكل موحد، أي الجزيئات

9 منقع وضع الخليط في كيس الأنابيب

يقام من 10 إلى مقلاة الخبز والحليب

مسخن 180 درجة فرن 11 مقدما

12 الوسط حوالي 15 دقيقة.