لحوم البقر المقاهي هونغ كونغ على غرار المقلية - الطعام الصيني

فو كمية مناسبة الثوم المعمر كمية مناسبة بصل 3 صلصة الصويا 2 ملعقة طعام فاصوليا مبرعمة 1 صلصة الصويا 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ نصف ملعقة صغيرة نشاء 1 ملعقة طعام سكر 5 ز لحم بقر 100 غرام صلصة المحار 1 ملعقة طعام بيض 1 نفط كمية مناسبة
  • غسل شرائح لحم البقر الطبق الأول في صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر والنبيذ، والوقود، وإثارة النشا ثم وضعت أسفل لحم البقر مع استيعاب مزيج بالتساوي (خائفين من ارتداء قفازات المتاح الأيدي القذرة على ذلك)، حتى طبق لا يمكن أن نرى صلصة المائي فوز على البيض لحوم البقر، ومواصلة استيعاب خلط بالتساوي حتى لحوم البقر لزجة صب ملعقتين من زيت، وختم السطح من لحوم البقر، منقع 20 دقيقة

  • مطعم متقدمة، وذلك باستخدام براعم الفاصوليا، براعم الفاصوليا أيضا هو قطع كلا الطرفين، ولم يتبق سوى منتصف، لذلك الكثير من الذوق السليم

  • الثوم والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء مجتمعة، ونصف طهي الثوم المعمر، عندما معظم عطرة، لذلك والبصل، وعاء الماضي

  • هواتف اثنين، واحد يسمى تانغيه، ودعا نهر المقلية. المعكرونة الأرز المقلي نهر المقلية يجب أن شراء، وإذا كنت تشتري تانغيه، المقلية خارج إرادة كل تعفن.

  • أولا، النفط لحم البقر سلطة، هي فوق المقلاة. (مشغول جدا وراء الكاميرا لا تجعل علاقة Kanba ها ها ها ها) هذه الخطوة إذا كان مشروطا، يمكنك استخدام أكثر من النفط، والنفط يحرق الدخان طفيف في لحم البقر مع ملعقة ملعقة لحم البقر الشرائح السريعة شريحة مفتوحة متناثرة. هذه الخطوة قصيرة جدا، وربما تنزلق إلى 15-20 ثانية، والسطح لا يمكن أن نرى لحوم البقر الحمراء حتى سكب على الفور، ليك للنفط. هذه الخطوة في المطبخ المهنية مع الكثير من النفط، وهو ما يعني المقلية، واللعب السريع لختم سطح تأثير (أفضل مخصص ليقف الحاويات وفلتر الزيت ملعقة، وهذا أمر مريح جدا)

  • وبهذه الطريقة والمواد غير جاهزة، وضعت نظيفة وعاء فرشاة! جزء من البداية الرسمية لل، ومتطلبات عملية المقلية المقلية بسرعة أكبر، لذلك لا وقت لالتقاط الصور، والحديث عن نقطة وتسلسل: في الغليان وانغ (يجب يجب يجب حرق الدخان الابيض فوق) صب وعاء من النفط (يمكنك استخدام الشريحة فقط النفط لحوم البقر) لتليين جميع أنحاء عاء ثم صب الزيت، ويسمى الخطوة الثانية أول وعاء الشرائح، لم لا يقل، والمعيار الذي يمكن عمله لتحقيق كامل غير لاصقة أصيص صب الزيت الساخن ثم إضافة كمية مناسبة من زيت البارد، ثم يضاف فورا الفلفل الأزرق والأحمر الخفيف (اختياري) انفجر بضع ثوان، ثم الاستيلاء على عدد قليل من براعم الفاصوليا (أو براعم الفاصوليا) وضع وعاء ويقلب لمدة 10 ثانية، ثم القيام لا يكون خائفا أو لصق ستلتزم عموم المخصصة للحساء الفاصوليا برعم، وترك وسط وعاء، ووضع فو (مبلغ لا يزيد، ويقول أكل السبع إلا الرعاية بدوام كامل عميقا تحت أكل ها ها ها) والمعكرونة والأرز إضافة لا تتحرك أولا، السماح لها تقلى لمدة 10 ثانية. صب ملعقتين من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا على الأرز والمعجنات، ثم سرعان ما يقلب 15 ثانية (ورمي الأواني على الأواني رمي، لن تستخدم عيدان وتقلى مع ملعقة مجرفة كسر بسهولة فو) صب لحم البقر الفراغ، البصل، الثوم المعمر، يقلب 15 ثانية لعموم