يتم وضع قطعة كاملة من الماء البارد في بطن لحم الخنزير في القدر لوضع نبيذ الطهي ، ويتم تسخين الزنجبيل وغلي الماء ، وإزالة الرغوة ، وبعد الغليان ، وإخراجها وقطع مربعات 4 * 4 سم

اختر الكسرولة للوعاء ، ضع الزنجبيل والبصل الأخضر في قاع الإناء ، وضع بطن لحم الخنزير المقطوع بعناية (يتجه الجلد لأسفل) ، صب الماء ، مستوى الماء ليس في وضع أربعة أخماس اللحم (أولئك الذين لديهم خيط يمكن أن يساعدوا في منع كل قطعة من اللحم اللحم رخو). بعد صب الماء ، ضعي صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة ، السكر الصخري ، نبيذ الطبخ ، يانسون نجمي ، والقرفة في الوعاء (حسب ذوقك الخاص ، قم بزيادة أو نقصان حسب ذوقك) ، واغليها (ستظهر هذه الخطوة شرائح الزنجبيل مسلوقة وتحول إلى السطح 5. يتم قلب بطن لحم الخنزير ، لذلك لا يزال الحبل مفيدًا بعض الشيء. يمكن وضع طبقة من أعواد البامبو تحت اللحم المشروط. إذا تم قلب اللحم ، سيتم نقل لحم بطن لحم الخنزير قبل الطهي البطيء. ساعتين ، انتبه إلى الوضع في الوعاء في أي وقت وقم بإجراء تعديلات

إذا كان هناك مساحة أكبر ، يمكنك طهي اللحم بزاوية ، بحيث يكون اللون أكثر اتساقًا ، والوقت انتهى ، وينضج الماء تقريبًا (أضف الماء حسب الاقتضاء لمنع التصاق معجون اللحم) ، حسنًا ، للخروج من القدر ، اقلب اللحم نفض الجسم ونحوه ، هاهاها

قم بتثبيت قطعة ، والقطعة كلها محشوة في الفم ، ولا أعرف مدى الرضا ، la la la la la