1. إعداد المكونات التي تحتاج إليها.
2. قشر الجزر ، اغسل البصل وصفيه ، وقطع الجزر والبصل بسكين.
3. يسكب الطحين في وعاء كبير ، يضاف الماء 4 إلى 5 مرات ببطء ، يضاف الماء أثناء التقليب ، على نحو سلس وحتى الخليط.
4. ثم أضف بيضتين.
5. اخفق بالتساوي مع عيدان تناول الطعام لجعل البيضة والخلط يمتزجان معًا.
6. يضاف الجزر المفروم والبصل الأخضر.
7. أضف ملعقة صغيرة من الملح.
8. استمر في إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج.
9. استمر في الخلط مع عيدان تناول الطعام.
10. افتح النار وسخن على نار متوسطة.
11. أضف القليل من زيت الطهي إلى القدر.
12. اسكب ملعقتين من الخليط في المقلاة ، رج المقلاة لأعلى واجعل الخليط يتدفق بالتساوي في شكل دائري ، يقلى لمدة دقيقتين حتى يصلب الخليط والجزء السفلي ذهبي.
13. اقلبه واقليه لمدة دقيقتين أخريين ، إذا لم يكن ذهبيًا بما يكفي ، استمر في القلي ثم اقلبه إذا كنت قلقًا.
14. يمكن لهذه الكمية قلي حوالي 8 كعكات.
15. الفطائر المقلية مكدسة وجاهزة للأكل.
16. تذكر أن تأكل ساخنة.
17. فطيرة بيضة بسيطة على الفطور ، مليئة بالطاقة.
18. الرسم النهائي.
19. رسم منتهي.
