1. الصورة النهائية!
2. واحد آخر ~
3. بعد تقشير اليقطين ، قطعها إلى قطع صغيرة وغسلها ، طهيها بالبخار!
4. ضع اليقطين على البخار في قدر واستخدم ملعقة لعمل طين!
5. جفف هريس اليقطين حتى يسخن ، أضف الدقيق ومسحوق الخميرة
6. أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ لعمل العجين وابدأ في الإثبات!
7. العجين أكبر مرتين!
8. بعد إخراجها ، اعجنها في عجينة ناعمة!
9. افركي الشرائط الطويلة ، المقطعة إلى قطع صغيرة ، ربما العجين مع جلد زلابية أكبر ، السبائك التي تخرج بهذه الطريقة تبدو جيدة! العجين أكبر من أن يصنع!
10. خذ عجينة صغيرة وافركيها في شرائح طويلة
11. اضغط على راحة اليد مع الثلث!
12. الاسكواش من كلا الجانبين!
13. المنطقة المسحوقة ملفوفة في منتصف الانتفاخ ، والجانبان ملفوفان بهذا الشكل ، لأنني يجب أن ألتقط صورة بيد واحدة ، يجب أن أضغط طرفًا بيد واحدة.
14. ما يبدو بعد التعبئة
15. اختتم كل شيء واستيقظ لمدة 5 دقائق!
16. قم بغلي الماء ، ضع كعك السبيكة الذهبية المغلفة والبخار لمدة 5-10 دقائق!
17. يمكنك أن تأكله من المقلاة!