مكونات

 

لحم بقري ضلع

 

2000 غرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية معتدلة من نبيذ الطهي ، كمية صغيرة من الفلفل ، كمية صغيرة من القرفة ، كمية صغيرة ، كمية كبيرة من الفلفل المجفف المجفف ، كمية صغيرة من الثوم ، كمية صغيرة من الزنجبيل ، كمية صغيرة من البصل ، كمية صغيرة من البصل ، كمية صغيرة من الأوراق ، كمية صغيرة من السكر الصخري ، كمية صغيرة من المعكرونة الحلوة ، كمية صغيرة من صلصة الصويا ، كمية صغيرة من صلصة الصويا ، كمية قليلة من صلصة الصويا

 كيفية صنع لحم الضلع البقري مع الصلصة 1 إعداد لحم الضلع البقري.

2 قطع إلى قطع كبيرة.

3 اغسل الماء بالماء الساخن. أضف كمية صغيرة من نبيذ الطهي.

4 أضف حبوب الفلفل.

5 بعد الماء المغلي ، تغلب على الرغوة.

6 ثم أخرجه وضعيه في قدر الضغط.

7 إعداد صلصة المعكرونة الحلوة والسكر الصخري.

8 محضرات: علف كبير ، قرفة ، فلفل مجفف ، ثوم ، زنجبيل.

9 التحضير: أوراق عطرية ، زعرور مجفف ، بصل أخضر ، بصل.

10 ضع كل التوابل في اللحم بعد الغليان.

11 وعاء زيت ساخن. ضعي القليل من الزيت.

يُضاف السكر الصخري ويُغلى على نار خفيفة.

13 أضف صلصة المعكرونة الحلوة.

14 يقلب ويضاف إلى اللحم.

15 أضف الماء الساخن وصب صلصة الصويا.

16 إضافة النبيذ الطبخ.

17 أضف خمس بهارات.

18 قم بتغطية الغطاء. يُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة في قدر الضغط على نار عالية.