"كانت كعكة الشيفون 8 بوصة الشيفون الناعم من المتوسط، لأنه عندما وجبات خفيفة صغيرة والأطفال وكبار السن من المواطنين هي مناسبة لتناول الوجبات الخفيفة الصغيرة، وليس مناسبة لكعكة كريم." صفار جزء
- أدنى من الغلوتين الطحين 90G
- صفار البيض 5
- حليب 100ML
- نفط 26G
- حبيبات السكر الأبيض 26G
- ملح 2G
جزء من البروتين
- البيض 5
- حبيبات السكر الأبيض 50G
- خل بضع قطرات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إعداد 15 والبيض، وصفار البيض الاستعداد فصل البروتين. -
وضعت 2 صفار البيض 2 غرام من الملح، 26 غرام من السكر، و 26 غراما من الزيت ويقلب مع يد خلاط. -
تم سكب 3100ML الحليب إلى خليط من صفار البيض إلى ضجة. -
4 إضافة 90 غ الدقيق وصفار البيض تحولت مختلطة بشكل موحد، تولي اهتماما لاستخدام على شكل Z التحريك لمنع الأضلاع من خليط البيض. -
5 سخن الفرن إلى 150 درجة. بياض البيض مع بضع قطرات من الخل الأبيض 1/3 من السكر، و 50 غراما من السكر والرمال البيضاء 3 إلى، خفقت للفوز على بياض البيض إلى فقاعة كبيرة الثانية من الاستمرار في تمرير السكر. -
6 إرسالها إلى البيض فقاعات غرامة البيضاء يصبح أصغر تدريجيا، لتنتقل إلى بقية السكر. -
أرسل 7 البروتين لخفقت البروتين قدم حاد جدا وليس الانحناء، يمكنك. -
8 صفار البيض في خليط 1/3 بدوره مختلطة البروتين متجانسة تماما. -
9 تحويل معا ثم بقية البروتين المزيج بالتساوي. -
تم سكب 10 إلى 8 بوصة قالب الكعكة الكعكة، تحمل القالب بلطف الصنبور أسفل الجدول، فقاعات سطح الصدمة. فرن الأوسط، خبز 150 درجة بعد 30 دقيقة، يستدير 170 درجة لمدة 10 دقيقة. -
خبز كعكة على الفور بعد 11 رأسا على عقب لتبرد لخبز على الانترنت يمكن تجريده. -
12 رنة رنة رنة رنة ... انتهى! -
13 مناسبة خاصة بالنسبة للأطفال وكبار السن تناول الطعام، وخاصة لينة وحلوة.
