نسخة محلية الصنع من إنتاج Liangpi البسيط - الطعام الصيني

طحين ، كمية مناسبة ، ملح ، كمية مناسبة ، ماء نقي ، كمية مناسبة
  • 1. خذ الكمية الصحيحة من الطحين ، وأضف الكمية المناسبة من الملح واخلط جيدًا (تعتمد النسبة المحددة والكمية على الكمية التي تريد صنعها)

  • 2. أضف كمية مناسبة من الماء مع التقليب مع إضافة الماء

  • 3. استيقظ بعجينة ناعمة ومعتدلة لمدة 30 دقيقة

  • 4. بعد الاستيقاظ ، أضف الماء النظيف لغسل وجهك

  • 5. فقط ضعه في ماء نقي دون أن يتلاشى

  • 6. دعه يستقر لمدة ساعتين بعد الغسيل

  • 7. ثم تبخير الغلوتين المغسول في الماء

  • 8. على البخار وقطع إلى قطع

  • 9. اسكب الماء على سطح الخليط المترسب ، ثم اخلط جيدًا وقم بترشيحه للاستخدام

  • 10. يصب في القالب ، يغلي القدر ، يسلق الماء ، يوضع الماء بعد غلي الماء ، يغطى القدر (يفضل غطاء وعاء شفاف ، حتى تتمكن من رؤية التغييرات في القدر) ، يمكنك الخروج من القدر مع فقاعة كبيرة

  • 11. كشف في الماء

  • 12. ضعها في وعاء يمكنه الاحتفاظ بالماء (سوف يجف بعد مغادرة الماء).