1. إعداد المواد التالية. المحار في ماء مملح لمدة طويلة، والتوفو الزهر، البصل المفروم الغيار.
2. 700ML عاء وذلك بإضافة الماء، بعد إضافة صلصة ماء مغلي 2 ملعقة طعام ميسو.
3. يغلي الماء ميسو مزيج صلصة مرة أخرى، ثم يضاف التوفو صغيرة، والجمبري، ونقع الفاصوليا، والأعشاب البحرية، والفطر يطهى لمدة 2 دقيقة.
4. المحار التي يمكن ان تضاف بعد البصل افتتاح الربيع.
الحساء على الطريقة اليابانية ميسو لذيذ جاهز.