1. صب زيت الزيتون في وعاء من الثوم والبصل الأبيض ومقلي حريق صغير

2. صب النبيذ الأحمر ويترك على نار خفيفة لحرق البخور أو أسلوب النار لحرق البخور والنبيذ

3. تضاف الطماطم لصق القلي

4. إضافة كمية مناسبة من الماء الأعشاب المختلطة geranyl حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقائق

5. إضافة الفلفل الحار البقدونس سحق الفلفل الأسود أو الملح الجزر اثارة نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق عندما لا تكون الكثير من عموم المياه

6. يستعمل مثل البيتزا وصلصة الايطالية