1. شرائح الزنجبيل والذرة مكعبات، وشرائح الدجاج.
2. وعاء، والمياه إضافة، إضافة القليل من الخمر، وتغلي.
3. بعد الماء المغلي مع الدجاج الماء المغلي.
المغلي 4. الدجاج الماء بعد غسل الماء.
5. إضافة خزفي الدجاج، صب كمية كافية من الماء
6. إضافة الزنجبيل والفلفل والملح، وفتح النار حتى يغلي.
7. Gaixiao يغلي يترك على نار خفيفة لساعة ونصف الساعة.
بعد 8.1 ساعة ونصف الذرة ساعة ثم الحساء.
9. إضافة الحضض، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
10. عموم يمكن أن يكون.