- باذنجان 1
- فلفل 2
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الباذنجان Piqie سي.
-
غسلها 2 الفلفل وتمزيقه.
-
3 زيت البصل مقلي من القدر.
-
4 في الباذنجان والفلفل.
-
5 صدر ضخ اثارة بالتساوي، والملح، والدجاج يقلب دقيقة واحدة.
-
6 عموم.
