إضافة الزيت والزبدة ويطهى يغلي الماء، يضاف الدقيق كعكة مع ارتفاع مسحوق التحريك السريع.
بعد تجفيف درجة حرارة العجين.
البيض تدريجية، واحدا تلو الآخر، بالإضافة إلى (التحريك السريع)
باو توان، مقلوب مثلث
ليت النار على 210 درجة 210 درجة (وفقا لإعداد درجة حرارة الفرن بهم)