1 اغسل اليقطين ، قشر وانزع البذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، توضع في وعاء وتبخّر حتى تصبح طرية
2 - أضيفي السكر الأبيض وهو ساخن واضغطيه في هريس بملعقة
3 أضيفي دقيق الأرز اللزج عدة مرات بكميات صغيرة حتى يعجن في عجينة غير لزجة
4 اعجن العجينة بالتساوي إلى كرات صغيرة ، ضعيها في القدر واتركيها على البخار لمدة 20 دقيقة
5 أخرجيها ولفيها بجوز الهند المبشور
أكله وهو ساخن!
مثل برتقال ذهبي صغير ممتلئ ، هاها
فقط كل واحدة لملء جوعك
Nuo Nuo لذيذ للغاية!