1. تحضير المكونات حسب الصورة ، فالفلفل الحار يزيد أو ينقص حسب درجة حساسيته. 2. الملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، السكر الأبيض ، تلك التي يشيع استخدامها لن تتكرر.

1. يسخن الزيت في قدر ساخن ، يسكب شرائح البصل الأخضر ، الفلفل ، الفلفل ويقلب

2. أضف ملعقة من معجون الفول Pixian ، استمر في قلي الزيت الأحمر

3. يسكب ذيول الجمبري ويقلب لفترة من الوقت على نار متوسطة. حوالي 30 مرة 4. أضف 1 ملعقة طهي نبيذ ، اسكب القليل من اليرقات على جانب القدر 5. أضيفي 2 صلصة صلصة الصويا ، قلبي عدة مرات 6. أضف حوالي 4-5 قطرات من صلصة الصويا القديمة ، لا تستخدم الكثير ، وإلا يكون اللون داكنًا وقبيحًا ، ويقلب عدة مرات. 7. يقلى يقلى يقلى

8. صب 400 مل من البيرة على كرات الجمبري ، واغليها على نار عالية ، ثم اطهيها على نار متوسطة لأكثر من عشر دقائق 9. أضيفي القليل من الملح ، واقليه لبضع دقائق واطهيه على نار متوسطة لبضع دقائق

10. طهي حتى يصل الحساء إلى هذا المستوى ، أضف 5 غرام من السكر الأبيض. الصلصة ويقلب على النار.

إعداد والتقاط الصور! كلي كلي