"أتذكر أول مرة لتناول الطعام واللبن الزبادي هو المدرسة الإعدادية، عندما أنا وضعت الحليب الطازج في الشهر، ولكن الأخ حلاب قليلا أرسل لي الخطأ، في صباح ذلك اليوم كنت قد بحثت في ذلك وشرب حتى فم كبير، ثم قلبي ترغب في الخير، والأذواق الحليب كسر ذلك جيد، ولكن أنا خائف الإسهال، واستنزفت، وطلب في اليوم التالي القليل شقيق حلاب لا يعرفون سوى أن الزبادي، فقد كان دائما أن الذوق، (_)، وأنا أشعر بالضيق يجري ينضب اللبن لفترة طويلة ". المكونات
- الحليب النقي 900G
- كريم الجلد 100G
- بكتيريا 1 حزمة
إكسسوارات
- فاكهي طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 زجاجة غسل والتطهير والماء المغلي لمدة 5 دقائق وملعقة ثم تعقيمها، غطاء، وعاء -
2200 غراما من الحليب وخليط السكر والسكر ذاب بردة (توفير الموارد، وتطهير هذه المياه الساخنة في الماء المغلي) -
3 الحليب المتبقي و 100 غرام قشدة خفيفة يضاف إلى هذا المزيج، جنبا إلى جنب مع مسحوق البكتيريا وتخلط جيدا، وتصب في زجاجة معقمة سكب (بعد تبريد الزجاج، فقط التطهير النهائي هو حار جدا، وسوف تقتل الجدار الداخلي للحليب البكتيريا) -
4 breadmaker مع بقضيب، تحت الخام، وسادة مسطحة بمنشفة ومن ثم إلى زبادي -
إغلاق الغطاء 5 مفتوح الزبادي وضع -
6 يمكن أن يكون خبز اللبن التخثر -
7 يمكن تناول الطعام معا وفقا لتفضيلاتهم والفواكه -
8 طالما أنها ترغب في أكل الفاكهة لن تفعل، باستثناء الليمون
