المكونات

 

خيار

 

350G

 

الثوم المعمر

 

30G

 

 40G المواد غرامة الملح والفلفل والثوم 30G 30G 15G البصل صلصة الفلفل الأحمر كوريا 30G 30G 30G السكر

 نهج خيار مخلل الكورية 1 إعداد جميع المكونات.

2 الخيار غسل الملح فرك الجلد.

بعد 3 منقع بالتساوي 1 ساعة.

غسلها 4 الكراث ومقطعة إلى أجزاء بديلة.

5 البصل الأخضر والفلفل الأحمر ومقطعة إلى أجزاء.

6 البصل والثوم والفلفل والفلفل الأحمر والسكر والملح في الخلاط.

7 جلد في وضع الاستعداد الطين.

8 جلد في الثوم الطبخ وعاء وأضاف بهار مزيج جيد.

وأضاف 9 الفلفل الحار الكورية تحريك وضع الاستعداد.

تم قطع الخيار إلى 10 قطعة صغيرة حوالي 5 سم.

11 ثم تعادل في أعلى على الصليب، لا رسم في نهاية المطاف.

شغل 12 صلصة التوابل في قطع الخيار وسيطة.

كل شيء بشكل جيد 13 في هش، ويوم واحد في درجة حرارة الغرفة التخمير يمكن استخدامها.