تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- دجاج 1 ملعقة شاي
- نشاء 2 ملعقة طعام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ثوم نصف
- زنجبيل 1
- بصل 1
- صلصة الباربكيو 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي
- البصل الأخضر 2
- الفلفل التايلندي 1
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لحم البقر جاهز (لحوم البقر مع الكثير من الدهون، إلا أن المكونات في الداخل، في الواقع، تبذل قصارى مع هذا الطبق دون الكثير من لحوم البقر الدهون)
- 2 المفروم لحم البقر، في صلصة الصويا والملح والدجاج
- 3 شرائح من لحم البقر استيعاب موحدة
- وأضيف الماء 4 النشا
- 5 شرائح من لحم البقر طعم استيعاب موحدة مرة أخرى، يجب فهم موحد أوه، أو سوف يؤثر على ما يلي
- تم صب 6 النفط، شفي 10 دقيقة
- 7 التزييت ووك، وحرق تشى سي تشنغ الساخنة، إضافة لحوم البقر، لحظة النفط (لحوم البقر مع الطريقة سوف طعم النفط ستكون أكثر عطاء)
- بعد 8 البقر إزالة النفط ومجموعة جانبا
- ووك 9 إعادة نظيفة، إضافة قليل من الزيت (أو البقاء في قاعدة النفط)، يضاف الثوم والزنجبيل والبصل حتى تفوح رائحته
- 10 إضافة لحوم البقر ويقلب
- 11 وضع صلصة شواء، يقلب
- 12 في صلصة المحار، والملح، ومسحوق الدجاج ويقلب (إذا كان ذلك مناسبا بالفعل الملوحة، لا يمكن الملح)
- 13 البصل قطع في وعاء، وإثارة
- وأضيف الماء والنشاء 14
- 15 Qietai الفلفل والفلفل إلى التايلاندية، وإثارة حتى وعاء صلصة الجافة
- 16 لوحة القومية