المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80 غراما

 

 إكسسوارات 4 بيضات النفط الحليب 40 غرام الذرة 75 غرام من السكر 65 غ ملح 1 ز 5 ز عصير الليمون

 نهج التمور الحمراء كعكة الشيفون 1 على لوحة تقطيع التواريخ الأساسية، وقطع في المناقير. الخلائط الجافة الدقيق في اقل اثارة عدد قليل من العناصر، بحيث سطح مغطى بشكل موحد مع الطحين.

أن تكون نظيفة، وعاء جاف 2 أي النفط، وبعناية فصل من البروتين صفار البيض. تمت إضافة السكر الأبيض تم فصل 10 غراما من صفار البيض والملح المضافة، وتخلط جيدا.

3 صب زيت الذرة والحليب.

بعد التحريك لمدة 4 غربلة موحد الدقيق في الحليب.

5 ك "Z" ضجة شكل حتى لا الجسيمات.

6 البروتين في بضع قطرات من عصير الليمون، ويضاف السكر في ثلاثة أجزاء لتمرير البروتينات عالية السرعة، منتصب يبدو حاد.

7 نصف العلمانيين في صفار البيض داخل بروتين شبه لزج. كما تحولت إلى "J" شكل مختلطة، defoamed لا تجنب دائري.

بعد 8 تحولت مختلطة بالتساوي إلى البروتين المتبقية، كاسترد ناعم جدا.

9 بضع حبات تمر القيت تتحول الحبوب المختلطة، تواصل لتحويل المزيج بالتساوي.

سكب 10 في فقاعات الهواء العفن في الجدول المدينة.

قبل 11 من التسخين الفرن، وضعت في الطبقة السفلى، 145 درجة، 140 درجة.

12 خبز لمدة 60 دقيقة.

بعد 13 قسائم للخروج من أسفل خبز الحرارة الصاعد على الطاولة، بعد تجريد يمكن السماح لتبرد.

14 FIG النهائي.

15 الناعمة والحساسة.

16 صحي الصفر إضافة التمور الحمراء كعكة الشيفون للقيام بذلك!