المكونات

 

الكاكاو البسكويت الجسم

 

:

 

من الزبدة غير المملحة

 

70 غراما

 

بيض

 

25 غراما

 

مسحوق السكر

 

50 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

122 غرام

 

مسحوق الكاكاو

 

18 غراما

 

 اكسسوارات الحلوى: 35 غ بياض البيض مسحوق السكر qsqs كمية الصباغ كمية من عصير الليمون الطازج

 أبيض النهج السكر ارتباط لإنتاج البسكويت والكاكاو 1 الجسم: الزبدة خففت، إضافة مسحوق السكر، والضرب حتى متكاملة ل.

وأضيف 2 في اثنين من البيض والجلد التكامل.

3 ينخل الطحين كعكة ومسحوق الكاكاو.

المجموعة 4 مع ملعقة لتحويل الشعرية دون مسحوق جاف.

حقيبة التخزين 5 المكلفة العجين، ولفة للخروج الى ورقة سطح 5 أو 6 مم، وضعت في الفريزر 15 دقيقة لحالة أصعب قليلا.

إزالة ورقة سطح صلب المجمدة 6، وختم يموت البسكويت الدائرية، في المقلاة. في مسخن الفرن 170 درجة صعودا ونزولا على خبز النار المتوسطة لمدة 15-20 دقيقة (الفعلية تعديلها وفقا للفرن خاص بهم). بعد خبز، تبرد على رف التبريد الاستعداد.

7 صنع مرنغ. بياض البيض، مسحوق السكر، إضافة قدور البيض. خفقت لاثارة ومن ثم البدء في تجنب الرش مسحوق السكر، مسحوق السكر وضربت حتى سميكة ويمكن رسم خطوط لا تختفي بضع ثوان، ويمكن الحفاظ على الدولة.

8 صقيع إلى 6 أجزاء، واحدة منها وأضيف الميلانين، وتخلط جيدا، لرسم الخطوط العريضة. تم إضافة أربعة صبغ الحبر، وتعديلها مع العصائر عصير الليمون الطازج، والتلوين خطوط صقيع اختفى حوالي ثلاثة وعشرون ثانية بعد يمكن للدولة نازف. A المتبقية صقيع الأبيض، مضيفا مجرد الحق في مبلغ من عصير الليمون المخفف لتصبح تلوين صقيع.

9 مع الجليد الاسود الكثيف لكل بسكويت رسمت نمط الأبيض وكفاف أسطواني.

10 لجميع أبيض صقيع ملء الأبيض، إلى 7 لتجف قبل الخطوة التالية.

11 لملء الفجوات المتبقية حيث الجليد اللون، كما هو مبين. جاف كامل لتجف قبل الخطوة التالية.

12 السكتات الدماغية مع تفاصيل الغذائية تلوين، مثل العيون، والعلامة الصدر الصغيرة. وأخيرا، فإن الجليد على وجهه أحمر قليلا، وتجف.