البيض الفرعية كعكة إسفنجية صغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض

 

3

 

حبيبات السكر الأبيض

 

80 غراما

 

صفار البيض

 

3

 

زيت الذرة

 

15 غراما

 

حليب

 

15 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90 غراما

 

 اكسسوارات عصير الليمون قليلا

 شبه البيض نهج كعكة إسفنجية 1 بيضة صغيرة ثلاث معزولة البروتين وصفار البيض

2 إعداد المنخفضة للالغلوتين الطحين والحليب والسكر وزيت الذرة

3 صفار البيض مع الحليب، وزيت الذرة

4 خفقت

وأضاف 5 بروتين قليل من عصير الليمون وضربت حتى مزبد

تم إضافة 6 في ثلاثة أجزاء السكر الأبيض حتى الرغوة الجافة

7 حفر لوضع البروتين في صفار البيض لصق

8 تحولت مختلطة بشكل موحد

يسكب الخليط 9 منقع البروتين في الحوض

10 لا يزال لتحويل موحد مختلطة

11 فرزت الدقيق

12 تحولت مختلطة بشكل موحد من أعلى إلى أسفل

يسكب الخليط في 13 حقيبة جديدة، أزمة في كوب الحليب في

14 بذور السمسم الأبيض رش تجميل 15 سخن الفرن إلى 165 مجموعة درجة، خبز 20 دقيقة وسط

16 بعد إزالة لون السطح، للسماح غرار بارد