1. إعداد المكونات

2. يقلب السكر الأبيض على نار خفيفة ، والحفاظ على القلي حتى تمنع المعجون

3. عندما يقلى السكر الأبيض بالكامل إلى الأصفر الذهبي ، صب بعض الماء واستمر في القلي حتى يتم الوصول إلى الشراب الذهبي.

4. صب الشراب في الوعاء ، مجرد طبقة ضحلة ، بارد فقط

5. اغسل الوعاء ، وضع السكر الأبيض ، وتذوب على نار خفيفة

6. بعد إذابة السكر بالكامل ، اسكب الحليب

7. قلبي جيدًا وانتظري حتى يغلي الحليب ، ثم أطفئي النار واسكبيها في الوعاء

8. بعد التبريد ، خذ النصف

9. في بيضة واحدة

10. يُنخل سائل بيض الحليب مرتين ، ثم يُسكب ببطء في الشراب على طول الملعقة

11. قم بالبخار في الماء البارد لمدة 15 دقيقة ، وأطفئ النار واتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق قبل فتح الغطاء.

12. أخرج

13. تأرجح

14. عكس لوحة الحلوى جميل الحب