خروب مشوي مجفف - الطعام الصيني

من الطفولة إلى الشتاء ، يحب الجميع طهي هذا الطبق ، ضع القدر على موقد الكحول واطهيه على نار منخفضة ، التذمر ، المنزل مليء بالعطر ~ الساق لحم الخنزير 500 جرام الفاصوليا المجففة 150 جرام زنجبيل 5 أقراص بصل أخضر أو ثوم أخضر 1 الدخن حار حار أو مجفف 5 معجون الفول 1 مغرفة
  • العدس المجفف ، يباع منزل ما يون ، شراء قسم صغير مثل هذه الصورة ، وليس هناك قطع في النصف ، نقع في الماء الدافئ بين عشية وضحاها

  • شرائح بطن لحم الخنزير ، أو قطع الدهون في الساق واتكئ على حدة

  • القليل من الزيت في المقلاة لقلي الدهون من الدهون ، لأنه لا أحد في عائلتي يأكل اللحم الدهني ، فهو مقلي بعمق

  • يُضاف اللحم الخالي من الدهون ويُقلى حتى يجف ، ويُضاف نبيذ الطبخ والملح 2 جم

  • شرائح الزنجبيل والدخن حار

  • أضف ملعقة من صلصة الجرجير والزنجبيل المقلي والفلفل الحار

  • استمر في التقليب

  • أضيفي الفاصوليا المجففة واقليها بالتساوي ، أضيفي 4 غرامات من الملح

  • يضاف الماء وليس الفول ويغطى بغطاء ويغلى على نار متوسطة

  • اخلط لمدة 20 دقيقة ، أضف الثوم الأخضر أو البصل الأخضر وحركه ، أحب مسحوق الفلفل الحار

  • عندما يكون الطقس باردًا ، اطهيه مباشرة على الموقد

  • زيادة شهيتك على الاطلاق! تذكر أن تطبخ المزيد من الأرز