ضعي البازلاء والذرة في ماء نظيف وأضيفي القليل من الملح للطهي ثم أخرجيهما لاستخدامهما لاحقًا. نثر الأرز بين عشية وضحاها باستخدام عيدان تناول الطعام. حاول استخدام الأرز بقليل من القوة ، فالأرز المقلي الطري جدًا والفاسد مذاق ليس جيدًا قطعي نقانق لحم الخنزير إلى مكعبات. نقطع البصل الأخضر إلى بصل أخضر مفروم. خذ حوالي 5 جرام من مكعبات الكاري للاستخدام. ليس كثيرا ، فقط توابل. قلب البيض واتركيه جانبًا.
يُسخن الزيت في مقلاة ، يُسكب في سائل البيض ويُنثر مع عيدان تناول الطعام. لا تحتاج إلى الكثير من الزيت ، وعليك إضافة الزيت الحار.
يُسكب الأرز والبازلاء المطبوخة والذرة ويُقلب عدة مرات. لا يزال الأرز باردًا في هذا الوقت ، لذا لا تتسرع في هرسه ، فسيكون من السهل تفريقه بعد تسخينه.
انقلي المكونات إلى الجوانب ، وضعي مكعبات الكاري في المنتصف ، وكزة عدة مرات بملعقة لتذويبها ، ثم قلبيها جيدًا. تذوب مكعبات الكاري بسهولة عند تسخينها. إذا لم يكن لديك أي مكعبات كاري ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق الكاري ، وإذا لم يكن لديك أي شيء ، فلست بحاجة إلى إضافته. هذا فقط للتتبيل. لا يهم إذا لم تفعل.
أضف ملعقة ونصف من الفلفل الحار. حاول أن تجفف قليلًا وليس كثيرًا من الزيت.
يُسكب لحم الخنزير والبصل الأخضر المفروم ويُضاف الملح ويُقلب. بالمناسبة ، نفرغ الأرز بالمناسبة في هذا الوقت ، من السهل تفريق الأرز الساخن.
تقلى لمدة نصف دقيقة من المقلاة.
مع وعاء من حساء بيض الأعشاب البحرية ، حان الوقت لتناول الطعام! طعم حار مصحوب برائحة كاري باهتة ولذيذة وجافة في نفس واحد
هذا هو الزيت الحار الذي صنعته من قبل ، وقد التقطت لقطة شاشة لاستخدامه. هناك دائمًا علبة فلفل حار في المنزل ، ويمكنك استخدامها مع النودلز الممزوجة بالأرز المقلي بالخضروات.
