غسلها الاسكالوب مع النبيذ، وعلى البخار الزنجبيل قطع دينغ وضع الاستعداد، والبازلاء المطبوخة الاستعداد، وقطع ينضج الدجاج دينغ، وقطع فقاعة الفطر دينغ، براعم الخيزران، والخيار، والجمبري رن Qieding
3 بيضات في وعاء، يضاف 20 غراما من الماء، متناثرة 1 غرام ملح الاستعداد
وعاء 60ML يحمى الزيت، ليو تشنغ الساخنة عندما صب البيض
عندما يبدأ البيض لترسيخ جزئيا، في الأرز
الأرز مزيج سريعة مع البيض، وإضافة مجموعة متنوعة من المكونات والقلي
إثارة في 15ML النبيذ الطبخ
وأخيرا في 50ML الدجاج ويجف تدريجيا الدجاج تقلى النار، وتحول إلى مزيج القيام به بشكل متساو