المكونات

 

البطاطس

 

200G

 

جزر

 

150G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق

 ثلاثة أسلاك نهج المقلية الجزرة تمزيقه 1

قطع 2 بصل إلى أقسام

3 البطاطا، وتمزيقه

4 الماء ليغلي، والملح

البطاطا الأسلاك 5 في الماء المغلي

بعد 6 الحرارة النفط، وإثارة في الجزر

بعد لون 7 الجزر ويقلب في الحرير البطاطا

8 البصل إضافة

9 القلي، لعموم الملح تتحول حتى