ذهبت إلى بكين في اليوم الوطني لتجربة منازل فناء بكين وحياة الشماليين. شرب الشماليون كمية أقل من الحساء ، خاصة المعكرونة ، والكعك المطهو على البخار والفطائر. أخبرتهم أنني سأصنع كعكات عارية ، كعكات على البخار ، كعكات ، كعكات غربية ... لم يصدقوا ذلك. لدي الوقت لمشاركة الوصفة مع الجميع. لا شيء مستحيل ، أنا فقط لا أريد أن أفعل ذلك. بالعودة إلى قوانغتشو ، صنعت حساءًا بسيطًا من أضلاع لحم الخنزير التين لعائلتي لشربه ، لذيذًا. القيمة الطبية للتين ينشط المعدة وينظف الأمعاء ويقلل من التورم ويزيل السموم. يعالج التهاب الأمعاء ، الزحار ، الإمساك ، البواسير ، إلتهاب الحلق ، الجمرة والجرب ، يريح الحلق ، الشهية والدودة. يستخدم لفقدان الشهية وانتفاخ البطن والألم والبواسير والإمساك وعسر الهضم والبواسير والتدلي والإسهال وعدم كفاية اللبن والتهاب الحلق والحمى والدوسنتاريا والسعال والبلغم. ضلوع 1 قطعة التين التركي المجفف Chenyi 8 تمر احمر 3 قطع ملح الكمية المناسبة زيت الطهي الكمية المناسبة
تحضير المكونات: قطع وغسل الضلوع التين التركي المجفف Chenyi Story (يمكن تناوله مباشرة كوجبة خفيفة أو استخدامه كتوابل) قصة Chenyi Xinjiang Gray عناب
اكتشفت لاحقًا أن التين المجفف كان كثيرًا جدًا لأن الحساء كان حلوًا جدًا.
لا تتعرض الضلوع للماء ، لذا ضعي جميع المكونات في قدر الضغط مباشرة. لا تستخدم الكثير من الماء ، فوق المكونات مباشرة ، أو تضع حوالي ثلاثة أوعية من الماء. نظرًا لوجود الكثير من الماء والمكونات غير كافية ، لن يكون مذاق الحساء جيدًا.
فقط اضبط قدر الضغط على وضع الحساء.
بعد نصف ساعة ، وعاء لذيذ من شوربة التين جاهز. أضف الملح وبعض الزيت حسب الرغبة والاستمتاع.