المكونات

 

طحين

 

700G

 

القرن البطيخ

 

500G

 

جمبري

 

300G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح زيت السلطة لطعم البهارات كمية مناسبة من كمية الزنجبيل والبصل 20G

 ممارسة الزلابية سام سون الدقيق و1 إلى عجينة لينة، في حين مستيقظا.

غسلها 2 الزاوية البطيخ والروبيان تنظيفها والبيض وتخلط.

البطيخ فرك أداة زاوية 3 في الحرير والملح مخلل لمدة 2 دقيقة.

4 منقع ختم بضعة جافة بسيطة قبضة، وليس كسر أيضا.

5 البيض المقلي في مقلاة الزيت الساخن متفرقة، مع مجرفة لحقت مباشرة شظايا.

6 الجمبري المفروم.

7 البصل المفروم والزنجبيل المفروم.

8 البيض المقلي، وزاوية البطيخ والروبيان والزنجبيل والبصل وضعت معا، والملح إضافة، البهارات، مزيج سلطة في حشو.

جعلت 9 سطح جيدة أعقاب فرعية صغيرة وكيل زلابية الجلد أكبر من المعتاد، شيء على البخار.

10 لفة في الجلد.

11 التفاف.

12 في الباخرة، وتغلي البخار بعد 8 دقائق.