المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

24 غراما

 

 سواغ صفار البروتين 81 ز 52 ز 100 غرام حليب، جبنة كريم 40 غ من الزبدة 24 غرام السكر 31 غرام

 لينة الجبن 1 نهج البروتين إضافة السكر وضربت حتى غيض من ورطتها يحدث مع خفقت، وثلاجة الغيار.

2 بعد يتم تسخين الجبن وخففت في حمام مائي، إضافة الحليب وتخلط إلى عجينة.

تم إضافة 3 إلى صفار البيض، ولعب مع الزي خفقت.

4 وأضاف الزبدة المذابة غير منفذة.

بعد 5 مزيج دقيق منخول كعكة.

6 تحولت مختلطة بشكل موحد.

سكب 7 منقع الخليط لزج مرتين والبروتين ومختلطة تحولت بشكل موحد مختلطة، في قالب.

8 البخار الفرن خزان مملوء بالماء.

كعكة 9 لزج في، تعيين مفتاح الجبن فرن تلقائيا سخن الفرن.