المكونات

 

خيار

 

300G

 

 الملح سواغ كمية كمية النفط كمية الفلفل الحار كمية كمية من الدجاج والثوم

 منقع الخيار على استعداد للتعامل 1 المكونات المستخدمة.

2 خيار مقطعة إلى شرائح.

3 كمية الملح المضافة إلى الخيار ضجة منقع لمدة 10 دقيقة.

4 قشر الثوم في الثوم.

5 منقع الماء الخيار تصفيتها، إضافة الثوم والدجاج.

6 وعاء آخر، حقن إضافة الفلفل في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النفط وعميقة الفلفل حريق صغير احمر.

7 إيقاف الحرارة، إضافة الفلفل الأحمر المجفف المسحوق والفلفل تقلى عميق من نكهة.

8 سكب زيت الفلفل الحار الساخن على الثوم والخيار ومختلطة بالتساوي.