1. قشر اليقطين واطبخه في القدر. (ننسى التقاط الصور عند القيام بذلك ، استخدم المنتج النهائي هنا بدلاً من ذلك )

2. اهرسيها في وعاء واتركيها تبرد (من الأفضل سكب الماء الزائد). 3. أضف دقيق الأرز والدقيق اللذان ربما تكون نسبة 3 إلى 1. أضف الدقيق المناسب ، لن يكون لزجًا جدًا ، ويصبح عجينًا ، (وهو ناعم). 4. لأنني قمت بحشو عجينة الفاصوليا في الخبز ، لم يتم إضافة السكر.

5. أخيرًا ، افركي الكرات الصغيرة ولفيها بعجينة الفول ، ولفيها بطبقة من فتات الخبز والقلي. تحتاج فطائر اليقطين المقلية إلى سكر إضافي دون إضافة معجون الفول.

6. اقليها في حين أنها ساخنة ، مقرمشة ، والدجاج المقلي لذيذ.