يخفق البيض في الوعاء ، ويضاف الكراث المفروم ، ويضاف الملح ، ويخفق جيدا ،
افرد طبقة من الدمبليه ، وفرش طبقة من البصل المفروم ، وغطها بجلد آخر ، وكرر 4-5 طبقات.
اصنع المزيد ، وفقًا لكمية الوجبات العائلية.
نسكب الزيت في مقلاة ، نضيف الجلد الدمبلي المطوي ، ونقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين.
خارج المقلاة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ،
إنها عطرة جدا ، جميلة جدا.